CELEBRA JUNTO A CLUB TERRAZA
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Cervezas
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Cócteles
Mojitos
Vinos
ENTRADAS
TRILOGÍA CAUSA
Suaves masas finas de papas, acompañada con pulpo al olivo, coctel de camarón y pollo a la limeña.
$ 14.200
MUCHAME DE PULPO
Cortes finos de láminas de pulpo, marinados en aceite de oliva, ajo y zumo de limón. con una rosa de palta y tomate.
$ 14.800
MIXTO
Finos cortes de pescado de la zona, marinado en limón, ajo, sal y pimienta. Acompañado con cortes de pulpo, calamar, camarón.
$ 13.800
PERUVIAN
Finos cortes de pescado de la zona, marinado con limón, ajo, sal y pimienta. Acompañado con cebolla morada, cancha, camote y choclo peruano.
$ 12.800
PULPO AL OLIVO
Cortes finos de láminas de pulpo, acompañado con salsa de olivo de la casa.
$ 13.800
CAMARONES AL AJILLO
Deliciosos camarones salteados en aceite de oliva, mantequilla y ajo con un dash de vino blanco y cilantro.
$ 10.700
fresca
Lechuga, palta, pepino, zanahoria, queso fresco, tomate cherry.
$ 4.400
ensalada cesar
Lechuga orgánica, pollo, tocino, queso parmesano y crotones.
$ 10.500
saltado de verduras
Mix de verduras saltadas al WOK (Brocoli, cebolla, zapallo italiano, tomate, morrón, berenjena) a acompañado con papas fritas o arroz.
$ 13.100
MENú principal
RISSOTTO ACEVICHADO
Un delicioso risotto cremoso acechado en un mezcla del mar (pulpo, calamar, camarón), acompañado con un suave pescado de la estación a la plancha en salsa de ajo.
$ 16.500
SPAGHETTI SEPIA SALSA CAMARÓN
Pasta artesanal de la casa con tinta de calamar, acompañado de una crema de salsa de camarón.
$ 15.200
FETUCCINI MAR Y TIERRA
Corte de lomo liso, camarón, calamar y pulpo todo saltado al Wok acompañado con unos Fetuccini.
$ 14.500
RISSOTTO PESTO CON OSOBUCO EN SU SALSA
Clásico rissotto pesto, acompañado de un osobuco en cocción a baja temperatura en su deliciosa salsa.
$ 14.200
FETUCCINI AL PESTO CON MEDALLON
Fetuccini bañados con salsa Pesto y queso parmesano acompañado con un Medallón de Lomo liso (250 grs).
$ 14.950
FETUCCINI A LA HUANCAÍNA CON LOMO
(MEDALLÓN O SALTADO) Fetuccini bañado a la huancaína acompañamiento de su preferencia (Medallón de Lomo liso ahumado al wok o saltado de lomo liso).
$ 13.500
TALLARIN SALTADO POLLO O CARNE
Pasta cosida en su punto y envuelta en una mezclada de un sabroso saltado de su preferencia (Corte de lomo o pollo ahumado al wok).
$ 13.000
LOMO A LO POBRE
Corte de Lomo liso (250 grs) acompañado con arroz, papas fritas, cebolla caramelizada y huevo frito.
$ 13.200
LOMO SALTADO
Corte de tiras de Lomo liso ahumado al wok saltado con tomate, cebolla morada, acompañado de arroz blanco y papas fritas.
$ 13.200
PESCADO A LO MACHO
Pesca del día a la plancha en salsa de aji amarillo y bisque, acompañado marisco, papas doradas y arroz blanco.
$ 14.400
PESCADO A LO NATURAL
Nuestra pesca del día (solo Dorado) frita o a la plancha acompañada con arroz y ensalada a la chilena.
$ 14.600
FILETE DE POLLO A LA PLANCHA
Corte de filete pollo grillado en sazón del chef, acompañado con arroz y ensalada fresca.
$ 11.700
Menú de niños
Menú válido SÓLO para servicio de menores de 12 años acompañados de un adulto que este consumiendo MENÚ.
POLLO APANADO CASERO
con arroz/papas fritas.
$ 5.400
BISTEC A LA PLANCHA
con arroz/papas fritas.
$ 5.400
POSTRES
DULCE PECADO
$ 5.100
PASión morena
$ 5.100
SUSPIRO LIMEÑO
$ 4.200
BROWNIE C/HELADO DE VAINILLA
$ 4.300
COPA DE HELADO
$ 3.700
TRES SABORES + SALSAS
Coctelería de Autor
BARRA CLUB TERRAZA
AuroraboreaL
Absolut cardamomo, absolut mango, Sidra, Zumo Limón, sirop manzana verde, curacao blue.
$ 11.800
CAZADOR
Jagermeister, pulpa mango, pulpa piña, zumo limón.
$ 9.800
Spritz Terraza
Ron Malibu, goma, zumo limón, Pulpa frambuesa, top de espumante
$ 11.300
Ginger Beer
Gin Hendrick´s, sirop rose, zumo limón, cerveza liefmans de frutos rojos.
$ 13.200
Impostor
Jack daniel´s 7, Johnnie black label, aperol, goma, pulpa maracuyá, jugo de pomelo, zumo limón.
$ 10.800
Roma
Infusión de vino blanco en Romero, pulpa maracuyá, zumo limón, Ramazzotti.
$ 10.200
Sunset Myrtille
Ron Malibu, zumo limón, sirop arándano, top de sidra.
$ 10.200
Tiki
Pisco black heron, Pisco waqar, sirop arándano, zumo limón, pulpa frambuesa.
$ 11.200
Tijuana
Tequila reposado Jimador, sirop sandia, zumo limón, pulpa frambuesa, pulpa maracuyá.
$ 13.000
EDEN
jack daniels manzana, Bacardí manzana, zumo limón, sirop sandia, pulpa maracuyá, pulpa piña.
$ 11.500
Jupiter
Absolut mango, sirop sandia, zumo limón, pulpa maracuyá, top de sidra.
$ 11.290
terra
Jack daniels gentleman, bacardi raspberry, licor de almendras, sirop sandia, zumo limón, pulpa frambuesa.
$ 18.200
smoking sour
Macerado de pisco peruano (barsol) en naranja y canela, sirop vainilla, albúmina, pulpa maracuyá, zumo limón.
$ 11.800
smoking yellow
Johnnie black label, sirop sandia, jugo naranja, albúmina, pulpa maracuyá.
$ 13.100
clavo oxidado smoking
descripción…
$ 10.200
nido de pájaros
Gin Hendrick´s lunar, Saint Germain, sirop sandia, sirop vainilla, zumo limón, pulpa frambuesa.
$ 11.800
dark
Ron malibu, curacao blue, sirop arándano, zumo limón.
$ 12.800
rose
Sidra, pulpa maracuyá, sirop rose, zumo limón, fentimans rose.
$ 12.800
sidra spritz
Saint germain, top de sidra, sirop manzana verde, zumo de limón.
$ 8.800
MARACUJAGGER
Jagermeister, aperol, pulpa de maracuyá, zumo limón, goma.
$ 0.000
importadas
Liefmans Fruit 250cc (3.8°)
$ 5.500
corona
$ 3.700
Stella Artois
$ 3.400
Budweiser
$ 3.700
royal
$ 3.700
heineken
$ 3.400
nacionales
austral
$ 3.700
Kunstmann Torobayo
$ 3.700
Kunstmann Lager sin filtrar
$ 3.700
Kunstmann Gran Torobayo
$ 5.100
DʼOlbek (Lager, Maqui)
$ 3.700
$ 0.000
sin alcohol
Kunstmann (0,0º)
$ 3.400
Heineken (0,0º)
$ 3.400
adicionales
chelada
descripción…
$ 1.300
michelada
descripción…
$ 1.600
chelada frutal
descripción…
$ 2.800
Whisky
Chivas Regal 12
$ 9.200
Chivas Regal 18
$ 17.800
Johnnie Walker Red Label
$ 5.500
Johnnie Walker Black Label
$ 10.800
Johnnie Walker Green Label
$ 15.400
Johnnie Walker Gold Label
$ 12.800
Johnnie Walker Blue Label
$ 40.00
Jack Danielʼs Old 7
$ 8.100
Jack Danielʼs Honey
$ 8.700
Jack Danielʼs Firewall
$ 7.800
Gentleman Jack
$ 14.000
Glenfiddish
$ 11.700
pisco premium
kappa
$ 12.300
Black Heron
$ 11.800
Waqar
$ 11.800
Monte Fraile
$ 11.200
Nobel Barrica tostada
$ 9.800
Alto del Carmen CUMBRES
$ 7.500
pisco
Mistral 35º
$ 5.000
Mistral Gran Nobel 40º
$ 10.700
Alto del Carmen 35º
$ 5.000
Alto del Carmen 40º
$ 5.300
Horcón Quemado 35º
$ 5.000
Horcón Quemado 40º
$ 5.000
RON
Havana especial
$ 5.300
Havana reserva
$ 6.600
Matusalem 7 años
$ 6.600
Matusalem 15 años
$ 9.700
Zacapa 23 años
$ 14.900
vodka
Stolichnaya
$ 5.300
Absolut
$ 5.600
Absolut Sabores
$ 6.100
Gray Goose
$ 8.100
Tequilas
Jimador Blanco
$ 4.000
Jimador Reposado
$ 4.000
Olmeca Blanco
$ 4.000
Olmeca Reposado
$ 4.000
gin premium
khendricks
$ 8.600
Hendricks Lunar
$ 10.200
Hendricks Midsummer Solstice
$ 8.600
Bulldog
$ 8.200
gin
Bombay Sapphire
$ 5.600
Beefeater
$ 5.600
Beefeater Pink
$ 6.100
Tanqueray
$ 8.600
licores
Fernet
$ 5.300
Franjelico
$ 6.300
Disaronno
$ 7.500
arma tu pistón $7.900
ELIGE: 1 Pisco, 1 Tónica, hasta 3 botánicos y disfruta de tu pistón favorito
A. Chañaral de Carén 40º
B. Sagrado Corazon
C. Republicano (triple destilado)
A. Fentimans Valencia Orange
B. Fentimans Rose Leemonade
C. Fentimans Indian
D. Fentimans Naturally Light
E. Fentimans Ginger Beer
A. Frutos Rojos B.Naranja
C. Limón
D. Pomelo
E. Manzana
F. Pepino
G. Albahaca
H. Jengibre
I. Menta
J. Romero
Mojito Cubano
$ 5.300
Ron Blanco, zumo limón, menta, soda
Mojito Ramazzotti
$ 6.300
Ramazzotti, zumo limón, menta, soda
Mojito Manzana
$ 5.300
Ron Bacardi manzana, zumo limón, menta, soda
Mojito Miami
$ 6.300
Ron de Coco, pulpa framb. /piña, zumo limón, menta, soda
Mojito Malibu
$ 5.800
Ron de Coco, zumo limón, menta, soda
Mojito Hawaii
$ 7.300
Ron de Coco, pulpa framb. /piña, curacao, zumo limón, menta, soda
Mojito Turquesa
$ 8.300
Absolut mango, pulpa de piña, curacao, zumo limón, menta, soda
Mojito Vodka Esp.
$ 6.300
Absolut Raspberri, Absolut Pera, zumo limón, menta, soda
Mojito Bulldog
$ 6.800
Gin Bulldog, zumo limón, menta, soda
Mojito Fireball
$ 6.800
Wisky Fireball, zumo limón, menta, soda
Mojito Cerveza
$ 8.500
Ron blanco, cerveza, zumo limón, menta, soda
Mojito Honey
$ 8.300
Wisky Jack Danielʼs Honey, zumo limón, menta, soda
Mojito Maracuya
$ 6.300
Ron Blanco, zumo limón, menta, soda, pulpa
Mojito Sabores
$ 6.300
Ron Blanco, zumo limón, menta, soda, pulpa: (mango, frambueza, frutilla, melón tuna, arandano)
Mojito Lieffman
Ron Blanco, zumo limón, menta, soda, cerveza de Fruta Lieffman
$ 12.500
Mojito Malibu Sabores
$ 6.000
Ron de Coco, zumo limón, menta, soda
sour
Pisco Sour
$ 5.000
Pisco Sour Peruano
$ 6.600
Pisco Sour Catedral
$ 10.300
Mango Sour
$ 6.100
Maracuya Sour
$ 6.100
Amaretto Sour
$ 5.000
Whisky Sour
$ 7.800
Ramazzotti Sour
$ 6.300
spritz
aperol
$ 5.500
Ramazzoti
$ 5.500
Kir Royal
$ 5.000
Mimosa
$ 5.000
Bellini
$ 5.000
Saint Germain
$ 7.500
refrescante
Caipirinha
$ 5.500
Caipirisima
$ 5.500
Caipiroska
$ 5.500
Caipiruva
$ 5.500
Margarita
$ 5.500
Margarita Blue
$ 5.500
Margarita Sabores
$ 6.000
Chilcano
$ 5.500
Long Island Ice Tea
$ 6.500
Tequila Sunrise
$ 5.500
Bramble
$ 7.000
Mai Tai
$ 11.000
Moscow Mule
$ 7.900
Whisky Smach
$ 6.500
clásicos
Negrori Clásico
$ 5.500
Negrori Sbagliato
$ 6.000
Negrori Americano
$ 6.000
Clavo Oxidado
$ 6.500
Old Fashioned
$ 5.500
Manhattan
$ 6.000
Cosmopolitan
$ 5.500
Vodkatini
$ 5.500
Martini Dry
$ 5.500
Chocolate Martini
$ 6.000
Alexander
$ 5.500
Ruso Negro
$ 6.000
Ruso Blanco
$ 6.500
Tom Collins
$ 6.500
Jhon Collins
$ 6.000
Clover Club
$ 6.000
Sangría
$ 9.500
Sex on the beach
$ 6.500
FROZEN
Daiquiri Frozen
$ 5.200
Daiquiri Sabores Frozen
$ 5.500
Daiquiri Frutas
$ 5.800
Piña Colada
$ 5.500
Frutilla Colada
$ 5.500
Mango Colado
$ 5.500
Pantera Rosa
$ 5.500
Orgasmo
$ 6.000
Requingua Cabernet Toro de Piedra
$ 18.000
Casa Real Esc. Carmenere – Gran Reserva
$ 21.000
Cabernario Nº8 Cabernet
$ 18.000
Carmen Frida Kahlo Carmenere – Gran Reserva
$ 18.000
Carmen Sauvignon Blanc – Gran Reserva
$ 13.000
Antiyal Cabernet Pura Fé
$ 35.500
Vik Ensamblaje La Piu Belle
$ 94.500
